Alüminyum Nasıl Temizlenir

• Mutfak Gereçlerini Temizlemek İçin Zayıf Asitlerin Kullanımı

1. Tavanın soğumasına izin verilmesi tavsiye edilir. Yüksek sıcaklığa kadar ısıtılan bir tavayı temizlemeye çalışmak, kişinin tavayı gereken dikkat ve özeni göstermeden kullanmasına neden olabilir ve bu da parmakların yaralanmasına neden olabilir.

2. Bulunabilecek kir veya yağın temizlenmesi gerekir. Mutfak eşyaları ve tavaların, yağ veya kir kalıntısı içermediğinden emin olmak için iyice yıkanması ve kurutulması zorunludur. Yağ, ılık su ve bulaşık deterjanı kullanılarak temizlenmelidir.

3. Yiyecek artıklarının veya yanmış malzemenin kazınarak temizlenmesi tavsiye edilir. Başlangıçta bulaşık makinesi kullanılması tavsiye edilir. Bu yöntemin etkisiz olduğu ortaya çıkarsa, bir sonraki adım tavanın dibinde su kaynatmak ve ardından bir tahta kaşık kullanarak alüminyuma ulaşana kadar iç kısmı kazımaktır.

4. Asidik bir çözelti hazırlamak gereklidir. Her litre su için 2 yemek kaşığı tartar kreması, beyaz sirke veya limon suyundan oluşan bir çözelti hazırlanmalıdır. Asidik çözelti oksidasyona bağlı renk bozulmasını azaltmaya yarar. Ek olarak sofra takımı, elma veya ravent gibi asitli meyve veya sebzelerle ovularak temizlenebilir. Alternatif olarak suya asit yerine elma kabukları da eklenebilir.
Alternatif olarak, kaynatma yöntemi yerine pişirme kaplarında kullanılmak üzere tasarlanmış yumuşak bir alüminyum temizleyici kullanılabilir. Sofra takımlarının ve tencerelerin temizliğinde herhangi bir sabun veya hafif aşındırıcı madde ile aynı şekilde kullanılabilir. Daha sonra çözelti bir süngerle uygulanmalı ve ardından durulanmalı veya silinmelidir. Ayrıca Bar Keeper's Friend gibi temizlikçiler de kullanılabilir.

5. Tencere solüsyonla doldurulmalıdır. Sofra takımının temizlenmesi durumunda, parça bir tencereye yerleştirilmeli ve ardından solüsyon eklenmelidir.
Tencerenin içinin yanı sıra dışının da temizlenmesi gerekiyorsa, tencerenin daha büyük bir tencereye batırılması tavsiye edilir. Gerekli saksının söz konusu objeyi alacak büyüklükte olmaması durumunda alternatif bir yönteme başvurulabilir. Bu, tuza batırılmış kesilmiş bir limonla tencerenin dışını ovalamayı içerir.

6. Artık tencereyi kaynatmanız gerekiyor. Karışım daha sonra 10 ila 15 dakika kadar kaynamaya bırakılmalıdır.

7. Alüminyum parladığında brülörün kapatılması gerektiğini lütfen unutmayın. Daha sonra tencerenin ve içindekilerin soğumasına izin verilmeli, ardından su dökülmelidir.

8. Tencere veya tava uygun bir temizleme aletiyle hafifçe fırçalanmalıdır. Bu işlem, kalan renk bozulmalarının giderilmesine yardımcı olur.
Lütfen çelik yünü kullanmaktan kaçının. Böyle bir yaklaşım çok aşındırıcı olabilir ve potansiyel olarak gelecekte sorunlara neden olabilir.